Группа Flёur была образована в Одессе в феврале 2000 года, когда Ольга Пулатова (фортепиано, вокал, автор песен) и Елена Войнаровская (гитара, вокал, автор песен) начали репетировать в домашних условиях. Официально Днём рождения группы считается 8 марта 2000 г., когда кроме Оли и Лены в группе появился третий человек - Юлия Земляная (флейта). Насчёт названия - каждый трактует по своему усмотрению - для кого-то слово «Flёur» - это цветок в переводе с французского, для кого-то - бодлеровские «Цветы зла», для кого-то - музыка... А вообще в русском языке у слова «Флёр» есть замечательное значение - «покров таинственности». «В Одессе нет ни одной близкой нам по духу группы. Да и вообще, этот город известен как столица смеха. Трудно представить более неподходящее для нашего рождения место», - признаются участники группы. Первое выступление Flёur состоялось в марте 2000 года, девушки втроём отыграли небольшую программу и... вернулись к репетициям. Однако песни требовали новых инструменталистов, со временем состав увеличивался, и сейчас в группе восемь музыкантов. В течении первых трёх лет существования группа дала чуть больше десяти концертов, но каждый из них представлял новую программу.
Flёur – редкий для русскоязычной сцены пример настоящей инди-музыки: не пытаясь копировать западных исполнителей, Flёur создали свой собственный стиль, сочетающий электронное звучание с живым струнным квартетом, меланхолию философичных текстов – с «подростковой» наивностью исполнения, и под стать ей – мягким вокалом двух хрупких девушек – Ольги Пулатовой и Елены Войнаровской.
Концерты Flёur это всегда прекрасный звук, гармонично подобранная программа, волшебная музыка и фантастическая атмосфера, которую создают эти талантливые и невероятно обаятельные музыканты. Музыка Flёur свежая, яркая, нежная, по-настоящему живая, действительно сравнима с удивительным цветком. Вот только, в отличие от цветов, волшебство Флёр не увядает, неподвластное времени и осенним холодам.