Steak Number Eight это бельгийская команда, исполняющая очень серьёзную музыку в стиле арткор так же post-metal/sludge. Видно влияние таких коллективов как Isis, Neurosis, Pelican, Red Sparowes. В 2008 году выйграли престижный конкурс ‘Humo Rock Rally’ в Бельгии, при среднем возрасте участников группы 14.5 лет. В том же году выпустили дебютный cd «When The Candle Dies Out»